Тост с яйцом, авокадо и помидорой
Отличная идея для завтрака, быстро и вкусно, занимает всего 15 мин для приготовления. Яйца можно обжариь в сковороде или же приготовить яйца-пашот. Чесночные тосты отлично сочетаются с помидорами, авокадо и яйцом. А, если к этим тостам добавить мисочку с супом или тарелку с салатом, то получится превосходный легкий и полезный обед.
???????????
- 4 кусочка хлеба
- 1 небольшой авокадо
- 1 зубчик чеснока
- 1 помидор
- 2 яйца
- соль, перец по вкусу
- оливковое масло
??????????
Хлеб обжарить на гриле с двух сторон, натереть чесноком. Авокадо нарезать дольками, помидор кружками.
В сковороде на оливковом масле обжарить помидор, посолить, поперчить, выложить на тарелку.
В эту же сковороду вбить 2 яйца, жарить на небольшом огне не помешивая, можно под крышкой. Посолить, поперчить.
На готовый тост выложить несколько кружков помидора, авокадо, а сверху яйцо. Накрыть вторым кусочком тоста.
Copyright © 2008-2011 kushaem.com